☆セロリのチキンシーザーサラダ風☆
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
シーザーサラダには、欠かせない
ロメインレタス・・・・は使わずに
セロリを使ってみました。
簡単で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
先日、“バッファローチキンウィング”を作ったときの付け合せのセロリ＆ディップ
コレを食べていたら、なんとなく思いついたので、テキトウに作ってみたら
わりと美味しかったので
☆セロリのチキンシーザーサラダ風☆
シーザーサラダには、欠かせない
ロメインレタス・・・・は使わずに
セロリを使ってみました。
簡単で美味しいです☆
このレシピの生い立ち
先日、“バッファローチキンウィング”を作ったときの付け合せのセロリ＆ディップ
コレを食べていたら、なんとなく思いついたので、テキトウに作ってみたら
わりと美味しかったので
作り方
- 1
鶏ムネ肉に塩と
日本酒を振って
下味をつけ、ラップをかけて
レンジで４分ぐらい
チン☆ -
- 2
粗熱が取れたら、
１センチぐらいに切る -
- 3
セロリは、斜めの
薄切りにして、
水につけておく -
- 4
パルメザンチーズ
粉タイプでも
シュレッドタイプでも
お好きなほうを使ってください。
（写真はシュレッドタイプ） -
- 5
ボウルによく水切りしたセロリと
鶏ムネ肉
パルメザンチーズ
レモン汁を加えて
混ぜる -
- 6
市販のシーザードレッシングを投入
軽く混ぜ合わせ -
- 7
お皿に盛り付けて
黒胡椒をかけ
出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は、機種によって異なりますので
加減してみてください。
レモン汁、黒胡椒、パルメザンチーズの量も
お好みで調節してみてください。
『ぐ～たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成：アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、１つ１つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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