スパムとアスパラのマヨポン炒め
りゅう・しょうママ @cook_40049023
スパムとアスパラの組み合わせはＧＯＯＤ！マヨのこってりさとポン酢のさっぱりさで美味しくいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
スパムのお勧めレシピの中に、スパムとアスパラの組み合わせがあって、試したところおいしかったのですが、結構こってりだったので、さっぱりを加えたくて、ポン酢で味付けしてみました。
スパムとアスパラのマヨポン炒め
スパムとアスパラの組み合わせはＧＯＯＤ！マヨのこってりさとポン酢のさっぱりさで美味しくいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
スパムのお勧めレシピの中に、スパムとアスパラの組み合わせがあって、試したところおいしかったのですが、結構こってりだったので、さっぱりを加えたくて、ポン酢で味付けしてみました。
作り方
- 1
スパムを１㎝幅くらいに切っておく。アスパラは、固い部分を削ぎ、レンジで１分くらいチンしておき、５㎝位に切っておく。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、半分くらい溶けてきたら、スパムを入れてこんがり焼く。
-
- 3
２にアスパラを加えて、炒める。
-
- 4
仕上げに、ポン酢を回しかけ、軽く炒めたら火を止めて完成。
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コツ・ポイント
スパムは、１㎝幅くらいに切って、しっかり焦げ目が付くまで焼くのがお勧めです。
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