ネギ塩焼きそば

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c852741 @cook_40196251

ネギと胡麻油のコクと香りが際立つ焼きそば
このレシピの生い立ち
ネギ好きなので焼きそばに入れてみました。

ネギ塩焼きそば

ネギと胡麻油のコクと香りが際立つ焼きそば
このレシピの生い立ち
ネギ好きなので焼きそばに入れてみました。

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材料

  1. まるちゃん焼きそば 一袋
  2. キャベツ、人参、ネギ、ニラ 少量
  3. ハム 30g
  4. 胡麻 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. 料理酒 少量

作り方

  1. 1

    胡麻油をフライパンに入れて、調味料と麺以外を炒めます。

  2. 2

    麺と調味料を入れてさらに炒める。

  3. 3

    皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

ハムの代わりに海老やイカでもOK
通常、水を入れますが旨味がでるように料理酒を入れてます。

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