牛丼の具

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

玉ねぎはシャキッと！フライパンでちゃちゃっと作る簡単牛丼
このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎがあったので。

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玉ねぎはシャキッと！フライパンでちゃちゃっと作る簡単牛丼
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牛肉と玉ねぎがあったので。
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材料

2~3人分
  1. 牛肉（薄切り） 200ｇ
  2. 玉ねぎ 1/2個（80ｇ）
  3. ★砂糖 大匙１
  4. ★醤油 大匙１+1/2
  5. ★料理酒 大匙１
  6. 水 100ｃｃ
  7. こぶ茶（粉末） 小匙1/4

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを温め、①の牛肉と玉ねぎを入れ中火で炒める

  3. 3

    牛肉の色が変わってきたら★の調味料と水、こぶ茶を入れ5分ほど煮込む

  4. 4

    ご飯にのせて頂きます♪
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お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/
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