きんぴら焼きそば☆きんぴらごぼうリメイク

MUMMY @cook_40197452
余り物のきんぴらごぼうを使って、焼きそばにリメイク!シャキシャキした食感が美味しい焼きそばになりますよ♪
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらごぼうをご飯以外で食べたくて。焼きそばに入れたら美味しかった!さっと作れるので、ひとり飯にどうぞ〜。
きんぴら焼きそば☆きんぴらごぼうリメイク
余り物のきんぴらごぼうを使って、焼きそばにリメイク!シャキシャキした食感が美味しい焼きそばになりますよ♪
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらごぼうをご飯以外で食べたくて。焼きそばに入れたら美味しかった!さっと作れるので、ひとり飯にどうぞ〜。
作り方
- 1
ソーセージを一口大に切り、もやしはさっと洗っておきます。
- 2
フライパンをあたため、ごま油を入れてにんにくを炒めます。
- 3
ソーセージを炒め、もやしを入れてサッと炒めます。
- 4
具材を炒めたら、麺を入れてほぐし炒めます。(市販の焼きそばをつくる時と同じ量の水を入れてくださいね)
- 5
きんぴらごぼうと粉ソースを入れて更にさっと炒めます。仕上げに白ゴマを振って、まぜます。
- 6
お皿に盛って、マヨネーズとかつおぶしをかけて完成!
コツ・ポイント
・ソーセージの代わりに豚肉でももちろんOKです。
・白ゴマたっぷりがオススメです♪
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