簡単回鍋肉-レシピのメイン写真

簡単回鍋肉

myANGELken @cook_40120317

とても簡単に作れる一品です(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
市販の液を買うと当たりハズレがあったり濃いかったり...。
自分で自分好みに味付けしちゃえって感じで作ってみました(*^^*)

とても簡単に作れる一品です(*≧∀≦*)
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自分で自分好みに味付けしちゃえって感じで作ってみました(*^^*)

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材料

2、3人前

豚バラ(ｽﾗｲｽでも焼肉用でもok ) 200g
キャベツ 3、4枚くらい
[A] テンメンジャン大さじ1
[A] 醤油小さじ1
[A] 塩コショウ適量
サラダ油大さじ1/2

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作り方

1

キャベツはザク切りに！
豚肉はスライスなら食べやすい大きさに！5㎝くらいがいいかな♪
(今回は焼肉用を使用してます)
2

サラダ油を入れ豚肉を炒める。
火が通ったらキャベツを入れサッと炒める。
3

[A]の調味料を入れサッと炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

ピリ辛にすると更に食が進みます☆
豆板醤を小さじ1/2くらい。
辛さは調節してみてくださいf(^_^;

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myANGELken @cook_40120317

2012/05/15 12:18に公開

このレシピのキーワード

ホイコーロー豚肉キャベツ焼肉用

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