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黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単
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黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単-レシピのメイン写真

黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

沖縄の黒糖を使って巨大なフワフワモチモチの蒸しパン!
みんなでちぎるとすごく楽しい!
グルテンフリー!
このレシピの生い立ち
黒糖をいただいたので蒸しパンに。
せっかくなら米粉と豆乳で!♡

沖縄の黒糖を使って巨大なフワフワモチモチの蒸しパン!
みんなでちぎるとすごく楽しい!
グルテンフリー!
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黒糖をいただいたので蒸しパンに。
せっかくなら米粉と豆乳で!♡

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黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

沖縄の黒糖を使って巨大なフワフワモチモチの蒸しパン!
みんなでちぎるとすごく楽しい!
グルテンフリー!
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黒糖をいただいたので蒸しパンに。
せっかくなら米粉と豆乳で!♡

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材料

ウォック一台分
  • 黒糖 250g
  • 無調整豆乳 250cc
  • 卵 3個
  • はちみつ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 重曹 大さじ1
  • 米粉 万能カップ7
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作り方

  1. 1

    黒糖と豆乳をIR50°で溶かす。
    ウォックの線の2/3くらいまで水を入れてあみをのせておく。

    • 黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単作り方1写真
  2. 2

    ボールによく卵をといておき、すべてを入れて、よく混ぜる。
    ウォックの網にクッキングシートを三枚敷いてそこに流す

    • 黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単作り方2写真
  3. 3

    IR8スタート。カタカタしたら4で20分!
    できたら、すぐ冷ます。

    • 黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単作り方3写真
  4. 4

    ふんわり〜

    • 黒糖蒸しパン QC 米粉 豆乳 簡単作り方4写真

コツ・ポイント

黒糖をよく溶かさないと、じゃしじゃしします。
小麦で作る場合はふるったほうがいいでしょう。
小麦の場合は6杯で作ってください

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2018/09/17 22:42に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

黒糖蒸しパン 米粉 豆乳 はちみつ 卵 黒糖

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