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簡単炊飯器☆松茸ごはん
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簡単炊飯器☆松茸ごはん-レシピのメイン写真

簡単炊飯器☆松茸ごはん

BOWばう
BOWばう @cook_40122189

準備10分。浸水後、炊飯器で炊くだけ。
このレシピの生い立ち
ブータンで松茸三昧(^^)。

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BOWばう
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準備10分。浸水後、炊飯器で炊くだけ。
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ブータンで松茸三昧(^^)。

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材料

5-6人分
  • 松茸 2-3本
  • お米(もち米を混ぜてもよい) 3合
  • 酒 大1
  • 塩 小1
  • 昆布だし(シマヤ8g) 1袋
  • しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    お米を研いで、2合分の水を入れて置く。

  2. 2

    松茸をスライスする。

  3. 3

    酒、塩、昆布だし、しょうゆを入れて、3合炊きの水加減にする。

  4. 4

    浸水後、通常通り炊く。炊飯器だけでなく、圧力鍋や土鍋でも可。

コツ・ポイント

松茸のいしずきをとり、汚れている時はさっと水で洗い、キッチンペーパーなどで丁寧にふいて土をとります。

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BOWばう
BOWばう @cook_40122189
2018/09/21 03:03に公開
おいしくたべて、よく生きる♪
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このレシピのキーワード

松茸 もち米 酒 米

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