かぼちゃとツナの中華風あんかけ
♡さきんちょ♡ @cook_40203260
分量はアバウトなのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃ煮に飽きてきたので、思いつきで作りました！！
かぼちゃとツナの中華風あんかけ
分量はアバウトなのでお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃ煮に飽きてきたので、思いつきで作りました！！
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る
- 2
鍋に砂糖と水を入れて、よく溶かす
(水はかぼちゃが2/3埋まるくらい) - 3
鍋にかぼちゃを皮を下にして底に敷き詰めるように入れる
- 4
沸騰するまで強火。あとは蓋を取り弱火にして水が半分になるまで煮る
- 5
ツナ、中華だしの素、ごま油、しょうゆを入れて軽く混ぜ3分煮る
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
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