暑い時期などに、玄米ご飯の簡単で美味しい食べ方です。栄養も申し分ないかも。
このレシピの生い立ち
玄米と高菜漬けの相性が好いようなので、単純に混ぜご飯にしたらなかなかに美味。これに豆腐を混ぜてみると更に美味しさボルームアップでした。
また、玄米高菜チャーハンのレシピは数多く見かけても、何故か混ぜご飯は見当たらなかったので載せてみました。