残っている野菜をなんでも。

こんな感じに切る

ネギは1本をそぎ切り。煮干しはひとつかみ。20匹ぐらい

ワカメは水にひたす。数分後、水を替える

牛バラ肉を1パック。でもこれはちょっと多かった。これの3分の２ぐらい。

フライパンを強火で温め油をひいたら野菜を入れて中火にし蓋をして5分ぐらい蒸し焼きして塩こしょうし取り出す

これぐらいになったら塩こしょうして野菜を戻す。タレを絡めて出来上がり

中華味の素を入れてワカメもいれて終了。