マンゴーパフェ
NAYOKO☆054 @cook_40152749
マンゴーをブレンダーでソースにして、バニラアイスと生クリームと一緒に食べると最高に美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
沖縄のお土産でマンゴーをもらったので作ってみました♪冷凍マンゴーでも出来るので試してみて下さい。
マンゴーパフェ
マンゴーをブレンダーでソースにして、バニラアイスと生クリームと一緒に食べると最高に美味しいですよ〜♡
このレシピの生い立ち
沖縄のお土産でマンゴーをもらったので作ってみました♪冷凍マンゴーでも出来るので試してみて下さい。
作り方
- 1
ヨーグルトにチアシードとはちみつを入れて混ぜ5分置く。
- 2
マンゴーは半分は飾り用に食べやすい大きさにカットする。半分はブレンダーかミキサーでマンゴーソースにする。
- 3
生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
- 4
器に①②③を順番に入れて最後にバニラアイスと飾り用のマンゴーを飾ったら出来上がり♪ミントを添えると可愛いです♡
コツ・ポイント
マンゴーはブレンダーでもミキサーでも、何も入れずに混ぜるだけで美味しいマンゴーソースになります。冷凍しても冷凍マンゴーでもとても美味しく出来上がります。
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