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さっぱりベーコン巻き
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さっぱりベーコン巻き-レシピのメイン写真

さっぱりベーコン巻き

うさぽぽぽん
うさぽぽぽん @cook_40203268

さっぱりだけど塩味もしっかりの超簡単サラダ!
おつまみにも(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単なものを作ろうと思って。

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さっぱりベーコン巻き

うさぽぽぽん
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おつまみにも(^^)
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材料

2人分
  • ハーフカットベーコン 1パック(4枚)
  • 青ねぎ 4~5本
  • サラダ菜 4枚
  • マヨネーズ 適量
  • (お好みでトマトなど) (適量)
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作り方

  1. 1

    青ねぎをベーコンの幅と同じくらいの幅で切る。

  2. 2

    サラダ菜は固い部分を除く。
    (固いと巻きにくいので)

  3. 3

    ベーコンにマヨネーズを少し塗り、サラダ菜を乗せ、カットした青ねぎを10本程度乗せて巻く。

  4. 4

    巻き終わりを爪楊枝で止めたら、完成!
    食べやすいように、半分にカットしてもOK

コツ・ポイント

完成してからから冷蔵庫で5~10分くらい冷やすと、食欲の落ちがちな夏場でもひんやり食べやすい。写真のようにトマトなどと盛ると見た目もより良く!

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うさぽぽぽん
うさぽぽぽん @cook_40203268
2018/09/15 22:58に公開

このレシピのキーワード

トマト ベーコン サラダ菜 青ネギ

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