納豆かつとポテトチーズかつ
natsuyoshi @cook_40128882
我が家では納豆が争奪戦に！ソースもいいですが、わさび醤油が抜群に合います。
このレシピの生い立ち
母が小さな頃からよく作ってくれた大好きなメニューです。
納豆かつとポテトチーズかつ
我が家では納豆が争奪戦に！ソースもいいですが、わさび醤油が抜群に合います。
このレシピの生い立ち
母が小さな頃からよく作ってくれた大好きなメニューです。
作り方
- 1
じゃがいもを8当分に切って茹でます。
チーズは1枚を4当分に切ります。(今回はピザ用チーズで) -
- 2
お肉に茹でたじゃがいもとチーズを乗せ包みます。
※包み方は⑦を参照してください -
- 3
納豆も同様、1枚に1パックの1/4を包みます。
-
- 4
☆を混ぜた液にひたします。
-
- 5
パン粉をつけたら180℃の油できつね色に揚げます。
-
- 6
出来上がりです☆
-
- 7
※包み方
◯の辺りに具を乗せ半分に包んでください。
その後上、左、下から具を包んでください。 -
コツ・ポイント
※きっちり包まなくても(中身が出ない程度)大丈夫ですが、チーズがはみ出ると油がはねるので気を付けてください
※ パン粉をつけてからギュッと握るとしっかり形成できます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18887360
