油・砂糖無 りんごクリームチーズ蒸しパン

アンリガトウ @cook_40138245
砂糖油なし!朝からレンジ3分でふわふわ蒸しパン。離乳食にも♪「ういろう」にならない!秋の味覚のりんごとクリームチーズ!
このレシピの生い立ち
前回のレシピhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/3259925
で「ういろう」脱出(≧∇≦)ふわふわ蒸しパン新たなバージョン作りたくて考えました。
油・砂糖無 りんごクリームチーズ蒸しパン
砂糖油なし!朝からレンジ3分でふわふわ蒸しパン。離乳食にも♪「ういろう」にならない!秋の味覚のりんごとクリームチーズ!
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で「ういろう」脱出(≧∇≦)ふわふわ蒸しパン新たなバージョン作りたくて考えました。
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを計って、フォークでぐるぐる粉だけ混ぜておきます。
- 2
クリームチーズを手でちぎってジップロックのケースに入れ、フォークで潰し、そこへ卵を入れて混ぜます
- 3
りんごの皮をむいてみじん切りし、2に混ぜ込みます。お好みでざくぎりでも♪
- 4
そこへ薄力粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜます。(最後までフォークで混ぜられます)
- 5
蓋を乗せてレンジでチンします。
500W3分で取り出し、生焼けの部分がないか確認したらそのまま逆さにして蒸らします - 6
切ったところ。ういろうになってなくてふわふわです♪
コツ・ポイント
取り出すときは周りを竹ぐしでぐるっと1周するとするっと取れます。ジップロックは角でも丸でもどちらでもok。牛乳は豆乳に変えても♪
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