離乳食 油・砂糖無し バナナ蒸しパン☆

アンリガトウ @cook_40138245
2017.11.26 話題入りしました!砂糖、油なし朝からレンジ3分でふわふわ蒸しパン。これなら「ういろう」にならない!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピでやるとどうしてもなぜか「ういろう」に。。。^^;なんとかしてふわふわ蒸しパン作りたくて考えました。卵も牛乳も食べられるので、むしろ油と砂糖を控えたいなと☆
離乳食 油・砂糖無し バナナ蒸しパン☆
2017.11.26 話題入りしました!砂糖、油なし朝からレンジ3分でふわふわ蒸しパン。これなら「ういろう」にならない!
このレシピの生い立ち
他の方のレシピでやるとどうしてもなぜか「ういろう」に。。。^^;なんとかしてふわふわ蒸しパン作りたくて考えました。卵も牛乳も食べられるので、むしろ油と砂糖を控えたいなと☆
作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを計って、フォークでぐるぐる粉だけ混ぜておきます。
- 2
バナナを手でちぎってジップロックのケースに入れ、フォークで潰し、そこへ卵を入れて混ぜます
- 3
そこへ薄力粉、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜます。(最後までフォークで混ぜられます)
- 4
蓋を乗せてレンジでチンします。
500W3分で取り出し、生焼けの部分がないか確認したらそのまま逆さにして蒸らします - 5
切ったところ。ういろうになってなくてふわふわです♪
- 6
コツ・ポイント
取り出すときは周りを竹ぐしでぐるっと1周するとするっと取れます。ジップロックは角でも丸でもどちらでもok
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438011




