混ぜるだけのトマトともずく酢の酸辣湯

混ぜるだけのトマトともずく酢の酸辣湯-レシピのメイン写真

混ぜるだけのトマトともずく酢の酸辣湯

kntnwwww @cook_40203318

作り置きも！そのまま食べて良し、スープにしても良し。な混ぜるだけでできるヘルシーで栄養の摂れる酸辣湯が爆誕です(・∀・)
このレシピの生い立ち
どっかで見たのを二次創作

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材料

2人分

もずく酢 2カップ
トマト／トマト缶大トマト2個／トマト缶半分
豆腐一丁
【調味料】
めんつゆ約大さじ3〜4
ラー油適量（たくさん入れたほうがうまい！）
（ごま油）風味程度なのでお好み
（穀物酢）お好み（酸味が欲しかったら）
【酸辣湯麺にする場合】
水適量
めんつゆ水の量に合わせお好み
卵 1個
春雨または麺お好み

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作り方

1
もずく酢、トマト（トマト缶）、切った豆腐、調味料を混ぜる。
2

①のままで食べたい方はそのままお召し上がりください。冷蔵保存で4日ほど持ちます。
3
【酸辣湯麺にする場合】
水を適量に足したら、鍋で具材を温めます。（味が薄くなるのでめんつゆやお酢を適量足してください）
4

溶き卵、春雨（ラーメン）を入れて数分火にかけたらできあがりです！

コツ・ポイント

季節の野菜を加えてさらにおいしく！写真はオクラが入っています。

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kntnwwww @cook_40203318

2018/09/07 11:30に公開

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サンラータン春雨トマトトマト缶めん卵豆腐

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