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めんつゆで簡単!ヘルシーなササミサラダ
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めんつゆで簡単!ヘルシーなササミサラダ-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!ヘルシーなササミサラダ

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

ヘルシーな食材を使って(^^)しっかりお腹にたまるサラダを作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを合わせました。

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めんつゆで簡単!ヘルシーなササミサラダ

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
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材料

  • ササミ 3本
  • オクラ 7本
  • もやし 1袋
  • めんつゆ〔3倍濃縮〕 大さじ1と1/2
  • 酢 大さじ2/3
  • ササミを茹でる酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でる。沸騰したお湯に入れて1分!みずにさらさない。
    もやしも茹でる!30秒ほどさっとて良いですよ〜

  2. 2

    ササミを茹でる。
    沸騰したお湯に酒、ササミを入れる。
    極弱火にして10分程、沸騰させずに火を通す。

  3. 3

    粗熱が取れたらササミをさく。
    めんつゆ、酢をササミにあえる。
    もやし、食べやすく切ったオクラとあえる。
    出来上がり〜

コツ・ポイント

ササミはこの茹で方で柔らかく仕上がります。
オクラはヘタを取らずに茹でると水っぽくなりません。

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3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
2018/09/29 12:44に公開
東京都
家庭料理探求家 清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

サラダ もやし オクラ ささみ 酒

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