豚キャベピーマン(♡˙︶˙♡)
♥︎まつりーぬ♥︎ @cook_40048637
シンプルに、ご飯のお供！
このレシピの生い立ち
マンネリしがちな野菜炒めをどうにか違う味で美味しくしたい、といろいろ作って気に入った一品です。
豚キャベピーマン(♡˙︶˙♡)
シンプルに、ご飯のお供！
このレシピの生い立ち
マンネリしがちな野菜炒めをどうにか違う味で美味しくしたい、といろいろ作って気に入った一品です。
作り方
- 1
食材は食べやすい大きさに切ります。熱したフライパンにごま油を引いて、豚肉投入。そこにすりおろしたにんにくも加えます。
- 2
豚肉が焼けて色が変わってきたら、キャベツとピーマンを入れます。
油が全体に行き渡るように混ぜて、そこに酒・醤油で味付け。 - 3
強火でしばらく炒め、鶏がらスープの素を入れ、ひとまぜし、ブラックペッパーで味を整える。
完成！！
コツ・ポイント
ブラックペッパー必須かもしれません！
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