ゴーヤは縦半分に切って中の種とワタをスプーンなどで取り除きます。

乾燥わかめをお水に浸して戻しておきます。

お湯を沸かしてる間に、ゴーヤを食べやすい大きさに切って、沸騰したお湯で茹でます。

茹でたゴーヤを流水で冷やして粗熱を取リ水切りしておきます。

ワカメの水気を切り4⃣のゴーヤと併せてお好みのポン酢を掛けて混ぜ合わせます。

お好みの味に仕上げて完成です。