お弁当お野菜おかず：甘辛じゃがピー
sweeterm @sweeterm
茹でたじゃがいもとピーマンを炒めて甘辛タレを絡めました。
このレシピの生い立ち
お弁当用にお野菜のみのおかずを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをレンジで蒸す。
★レンジ(600w 3~4分) - 2
ピーマンを縦に細切りにし、胡麻油で炒める。短冊切りにしたじゃがいもを加える。
- 3
(*)の調味料を加えて煮絡める。
コツ・ポイント
炒める際混ぜすぎるとじゃがいもがぼろぼろになるので、ざっくり混ぜます。
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