アボガドdeトースト♡カフェ風
REANO〜☆ @cook_40156056
美容にいいアボガドと卵たっぷりでボリュームある朝食を^ ^
お肌に良くて、しっかり朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
ボリュームある朝ごはんを食べたかったので！
アボガドdeトースト♡カフェ風
美容にいいアボガドと卵たっぷりでボリュームある朝食を^ ^
お肌に良くて、しっかり朝ごはん♪
このレシピの生い立ち
ボリュームある朝ごはんを食べたかったので！
作り方
- 1
食パンにバターを塗り、アボガドを真ん中を空けて並べ、とろけるスライスチーズを乗せトースターで焼く。
-
- 2
真ん中が窪んでいるところは玉子用です。
-
- 3
ポーチドエッグを作る
鍋にお湯を沸かし、多めにお酢を入れる。 - 4
箸でぐるぐるお湯を混ぜて、その真ん中に卵を割り入れ白身を真ん中に集めるように整える。
- 5
周りが固まってオタマですくえるようになったら取り出し、水気を切ってパンの上に乗せる
-
- 6
ブラックペッパーと岩塩を振り出来上がり♪
黄身を全体に広げながら食べると美味しいです。 -
- 7
さらにマヨネーズをかけても♪
-
- 8
追伸:食べにくい場合にはアボガドを潰し、卵はスクランブルエッグにして、乗せても美味しいですよ^ ^
-
コツ・ポイント
ポーチドエッグを作る時、お酢を入れることです。
似たレシピ
-
-
-
アボカドトースト ラピュタパン風 アボカドトースト ラピュタパン風
アボカド、ベーコン、玉子で作ったラピュタパンです。見た目もかわいく、ボリューム満点！朝食や休日のブランチにおすすめです。
-
-
-
-
-
アボカドと卵のサラダ❁*+トースト乗せ♡ アボカドと卵のサラダ❁*+トースト乗せ♡
不飽和脂肪酸が豊富で美容効果もあるアボカドに、アミノ酸たっぷりの卵をプラス❁*+こんがり焼いたトーストに最高に合います♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18889602
