焼き豆腐の一口ピザ風
ブンチョスキー @cook_40095155
水切りの手間がかからないので焼き豆腐って意外と使い勝手いいかもよ〜！簡単だしダイエットさんにも向いてるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
先日作ったおでんに焼き豆腐を入れるのをすっかり忘れていました。おでんを散々堪能した後なので洋風なおかずにしてみました。
焼き豆腐の一口ピザ風
水切りの手間がかからないので焼き豆腐って意外と使い勝手いいかもよ〜！簡単だしダイエットさんにも向いてるおつまみです♪
このレシピの生い立ち
先日作ったおでんに焼き豆腐を入れるのをすっかり忘れていました。おでんを散々堪能した後なので洋風なおかずにしてみました。
作り方
- 1
トマトの皮を湯むきしてざく切りにした後、小鍋にニンニクと一緒に入れて中火にかけ、潰しながら水分を飛ばしていく。
-
- 2
少し水分がとんできたらオリーブオイルとハーブ類、塩を加えて混ぜながら滑らかになるまで煮る。ケチャップで味を調整する。
-
- 3
ソースを作っている間に焼き豆腐は厚さ半分、幅半分の4等分にして余計な水分を拭いておく。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、焼き豆腐を両面焼きつける。
焼き目の付いていない面にも薄く焼き色付くまで中火でね -
- 5
トマトソースを載せ、お好みで小さく切ったウインナーを添えて、ピザ用チーズをかける。蓋をして中火でチーズが溶けたら完成☆
-
コツ・ポイント
メインおかず作っている間にサッとできます^ ^
似たレシピ
-
-
-
☆簡単・焼き豆腐を使った豆腐ステーキ☆ ☆簡単・焼き豆腐を使った豆腐ステーキ☆
焼き豆腐を使う事で水切りの手間を省きました。焼く前にタレに漬け込む事で豆腐に味が染み込みます♪粉は付けません。
-
【男の料理】焼き豆腐でパウンドケーキ 【男の料理】焼き豆腐でパウンドケーキ
水切り不用！簡単混ぜるだけのパウンドケーキですv(・∀・*)しかもノンオイルでヘルシー♪朝食やおやつにも(*´∀｀
-
-
簡単激ウマ♪肉巻き焼き豆腐の蒲焼き 簡単激ウマ♪肉巻き焼き豆腐の蒲焼き
味付けは鰻の蒲焼きのたれでめっちゃ簡単！仕上げのバーナー使いで香ばしウマっ♪おつまみはもちろんお弁当にも◎是非お試しを♡
-
時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き 時短＆経済的ご飯にあう焼き豆腐の豚肉巻き
焼き豆腐を使うので水切りの必要もなくあっという間に完成。よく水切りした木綿豆腐でも作れます。ご飯にあう照り焼き味。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18889906
