簡単朝食！しかもヘルシーフレンチトースト
zacci @cook_40191172
甘酸っぱいフレンチに、隠し味の塩が効いてとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトが余ったので、それで塩フレンチを作ってみたら大好評でした！
簡単朝食！しかもヘルシーフレンチトースト
甘酸っぱいフレンチに、隠し味の塩が効いてとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
飲むヨーグルトが余ったので、それで塩フレンチを作ってみたら大好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを8等分する。
＊小さく切った方が卵液が染み込みやすいです。 - 2
食パンを冷凍していた場合は500Wで20秒程チン。
- 3
その間にフライパンに卵、飲むヨーグルト、砂糖を入れ混ぜておく。
- 4
食パンを卵液に両面浸す。
- 5
1分ほど置けば卵液が染み込みこむので、そのまま火をつける
- 6
軽く火が通って固まってきたら、オイル等をフライパンの縁に沿って掛ける。
＊パンに焦げ目をつけ、剥がしやすくするため。 - 7
両面いい焼き色になったら、しっとりしているうちに、塩（胡椒はお好み）を軽く振って完成！
コツ・ポイント
焦げ付きにくい加工のフライパンを使った方がいいです。私はオリーブオイルを使いますが、バターでも風味があって美味しいです。無糖の飲むヨーグルトを使用して、砂糖の代わりにハチミツにしたらもっとヘルシーですね。
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