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オニオンリング-レシピのメイン写真

オニオンリング

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

玉ねぎの甘みが最大限に引き出せてパリカリッとして美味しいですよ!

このレシピの生い立ち
淡路の美味しい玉ねぎがあったので!

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淡路の美味しい玉ねぎがあったので!

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材料

  • 玉ねぎ 中1個
  • 天ぷら粉 45g
  • 片栗粉 大1
  • 水 60cc
  • 鶏ガラスープの素 小1/2
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉大1をいれて、玉ねぎを入れてフリフリ!

  3. 3

    天ぷら衣をつくる。

  4. 4

    衣にくぐらせて揚げる。
    油は中火強くらいで、カリッと色ずくまで揚げる。

    • オニオンリング作り方4写真
  5. 5

    カリッ、サクでーす。
    ブラックペッパーをふって食べても美味しいです。

    • オニオンリング作り方5写真

コツ・ポイント

天ぷら粉に片栗粉を少量混ぜるとカリッと揚がりますよ!

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ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
2015/09/11 03:09に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 テンプラ粉 玉ねぎ

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