ポテトinチーズ♡豚ロース巻フライ♡

あらんネコ @cook_40075127
コロッケです♡玄米フレークを衣にした料理を、考えていたら、
こんな感じになりました☆
このレシピの生い立ち
ポテトinチーズ、豚ロース薄切り巻☆玄米フレーク揚げ☆
ポテトinチーズ♡豚ロース巻フライ♡
コロッケです♡玄米フレークを衣にした料理を、考えていたら、
こんな感じになりました☆
このレシピの生い立ち
ポテトinチーズ、豚ロース薄切り巻☆玄米フレーク揚げ☆
作り方
- 1
材料1部(*ΦωΦ)
- 2
マッシュポテトを、お湯で
柔らかくします - 3
こねます★
- 4
まとまってきたら、塩コショウをして、マヨネーズを入れ、さらにこねます★
- 5
切れてるチーズが18枚なので、約18等分にしておきます!
- 6
半分を伸ばし、切れてるチーズを折り入れ、残り半分のマッシュをして、チーズを包みます☆
- 7
俵ですね(*ΦωΦ)
- 8
多少の手間は、おしみません★
- 9
豚ロース薄切りを広げます★
- 10
乗せます☆
- 11
巻きます♡
- 12
手間は、おしみません★
- 13
ここで玄米フレークをたたきます!
- 14
大きさは好みでオッケー♡
バシッ!バシッ! - 15
パン粉も3割くらい混ぜてください☆
- 16
小麦粉、玉子、衣♡♡
の順に、つけます(*ΦωΦ) - 17
小麦粉
- 18
玉子
- 19
パン粉
- 20
どどーん(*ΦωΦ)
- 21
あげます☆
豚ロース薄切りなので、衣に色がつけばオッケー♡ - 22
おー(*´ω`*)
- 23
中身〜(*´ω`*)
彩りが欲しい方は、チーズの時に横にインゲンや、人参(野菜は下茹でして)とか入れると、更にgood
コツ・ポイント
マッシュポテトでチーズを包む時はしっかり隠してください♡出てると揚げる時、チーズ出ちゃいます☆
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ポテト好きさん、チーズ好きさんぜひ作ってみて下さい♪♪切れてるチーズはしっかりポテトの中に残るので中からトロっと超美味☆ かな家のキッチン -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18890373