ポテトinチーズ♡豚ロース巻フライ♡
あらんネコ @cook_40075127
コロッケです♡玄米フレークを衣にした料理を、考えていたら、
こんな感じになりました☆
このレシピの生い立ち
ポテトinチーズ、豚ロース薄切り巻☆玄米フレーク揚げ☆
ポテトinチーズ♡豚ロース巻フライ♡
コロッケです♡玄米フレークを衣にした料理を、考えていたら、
こんな感じになりました☆
このレシピの生い立ち
ポテトinチーズ、豚ロース薄切り巻☆玄米フレーク揚げ☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料1部(*ΦωΦ)
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- 2
マッシュポテトを、お湯で
柔らかくします -
- 3
こねます★
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- 4
まとまってきたら、塩コショウをして、マヨネーズを入れ、さらにこねます★
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- 5
切れてるチーズが18枚なので、約18等分にしておきます！
-
- 6
半分を伸ばし、切れてるチーズを折り入れ、残り半分のマッシュをして、チーズを包みます☆
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- 7
俵ですね(*ΦωΦ)
-
- 8
多少の手間は、おしみません★
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- 9
豚ロース薄切りを広げます★
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- 10
乗せます☆
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- 11
巻きます♡
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- 12
手間は、おしみません★
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- 13
ここで玄米フレークをたたきます！
-
- 14
大きさは好みでオッケー♡
バシッ！バシッ！ -
- 15
パン粉も3割くらい混ぜてください☆
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- 16
小麦粉、玉子、衣♡♡
の順に、つけます(*ΦωΦ) -
- 17
小麦粉
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- 18
玉子
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- 19
パン粉
-
- 20
どどーん(*ΦωΦ)
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- 21
あげます☆
豚ロース薄切りなので、衣に色がつけばオッケー♡ -
- 22
おー(*´ω`*)
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- 23
中身〜(*´ω`*)
彩りが欲しい方は、チーズの時に横にインゲンや、人参(野菜は下茹でして)とか入れると、更にgood -
コツ・ポイント
マッシュポテトでチーズを包む時はしっかり隠してください♡出てると揚げる時、チーズ出ちゃいます☆
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