おつまみ！手羽元のボリュームUP肉巻き
☆toamama☆ @cook_40094040
家族みんな大好き♡
ボリューム満点の肉にさっぱり大葉と好きなタレで美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
手羽元って食べるところ少ないって…言われたので大葉も中に巻いて作ってみました。
おつまみ！手羽元のボリュームUP肉巻き
家族みんな大好き♡
ボリューム満点の肉にさっぱり大葉と好きなタレで美味しいよー♪
このレシピの生い立ち
手羽元って食べるところ少ないって…言われたので大葉も中に巻いて作ってみました。
作り方
- 1
手羽元の細い骨の部分にハサミを入れ筋を切りながら上にギューっとあげチューリップにして大葉を1枚ずつ巻く。
-
- 2
その上に鶏肉を包むように豚バラ肉を巻いていく。
塩胡椒をふる。お皿に乗せてラップを軽くかけて600wで4分チンする。 - 3
フライパンに移して焼き目がつくくらい中火で焼く
最後にお好きな焼肉のたれに生姜チューブを混ぜ
回し入れて絡めたら完成。
コツ・ポイント
手羽元は、ハサミで切っていくと簡単です。
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