シリコンスチーマー（又は耐熱皿＋ラップ）に入れ600wのレンジで1分半加熱→200wで3分加熱。硬いようなら追加加熱を。

オーブンを170度に予熱開始。はかりの上にボウルをのせてビニール袋をセットし、薩摩芋と砂糖を計り入れる。

火傷に注意しながらさつま芋を潰します。タオルに包んで潰すといいです。

サラダ油、牛乳を加えて更に混ぜる。

ホットケーキミックスも入れてよく混ぜる。

均一に混ざったらビニール袋の口を軽くねじり、端をはさみで1cm程切り取る。

ドーナツ型に絞り入れる。余った分はマフィン型等に入れる。

170度のオーブンで15分焼いて出来上がり。