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冷めても美味しいポークビーンズ
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冷めても美味しいポークビーンズ-レシピのメイン写真

冷めても美味しいポークビーンズ

ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134

時間が経っても水分が出にくいのでお弁当にも◎。納豆や豆腐など大豆製品で取りがちな豆類を素材の味を活かして食べられます。
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ポークまめ

時間が経っても水分が出にくいのでお弁当にも◎。納豆や豆腐など大豆製品で取りがちな豆類を素材の味を活かして食べられます。
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ルカヒマジコ
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材料

1人分
  • 材料
  • 豚ロース(カレー用など) 60g
  • たまねぎ 1/4個
  • ミックスビーンズ(冷凍可) 30g
  • にんにく お好みで(今回はフライドガーリック)
  • 調味料
  • サラダ油 1g
  • ケチャップ 大2〜
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 水 1/4カップ
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作り方

  1. 1

    豚肉を1cm角に切り、たまねぎを荒みじんにする。

  2. 2

    フライパンに油を引き豚肉を色が変わるまで炒めたら、たまねぎとミックスビーンズを加えさっと炒める。

  3. 3

    水と調味料を加えて中火で汁気がなくなるまで煮る。

  4. 4

    照りが出てきたら、できあがり。

コツ・ポイント

■照りが出るまで汁気を飛ばしてください。

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ルカヒマジコ
ルカヒマジコ @cook_40068134
2012/04/27 05:31に公開
管理栄養士養成校に通っています。H24.4.17登録
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このレシピのキーワード

にんにく 豚ロース 玉ねぎ ミックスビーンズ ケチャップ

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