かんたんおいしい 酢豚
chiemmy☆ @cook_40154925
かんたんに出来る酢豚です。酸味もほどほどでごはんのおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、美味しい酢豚ができないものかと思い何度も試した結果の一品です。
かんたんおいしい 酢豚
かんたんに出来る酢豚です。酸味もほどほどでごはんのおかずにぴったりです。
このレシピの生い立ち
家にある調味料で、美味しい酢豚ができないものかと思い何度も試した結果の一品です。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさ一口大に切る。
- 2
豚肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに多めのサラダ油を入れ豚肉を炒め揚げる。次に野菜を炒め揚げる。人参はレンチンしてから炒め揚げる。
- 4
☆の調味料を合わせる。
- 5
すべての具材をフライパンに入れ、調味料を入れて弱火で加熱。トロミがついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
人参はレンチンしてあらかじめ火を通してください。片栗粉＋調味料も合わせておいてくださいね！
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