豚肉は、こま切れ肉使用の場合はそのまま。その他の場合はひと口大に切る。

玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったら、★加えて全体に絡める。

塩・こしょうを振掛ける。