【弁当】豚肉と玉ねぎオイスターソース炒め

ふーみん365日
ふーみん365日 @cook_40111047

ピーマンやにんじん、しめじなどを加えてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
たまには味を変えようと、オイスターソースを使いました。

【弁当】豚肉と玉ねぎオイスターソース炒め

ピーマンやにんじん、しめじなどを加えてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
たまには味を変えようと、オイスターソースを使いました。

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ★オイスターソース 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. 塩・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    豚肉は、こま切れ肉使用の場合はそのまま。その他の場合はひと口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを炒める。豚肉の色が変わったら、★加えて全体に絡める。

  4. 4

    塩・こしょうを振掛ける。

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ふーみん365日
ふーみん365日 @cook_40111047
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夫・11歳・6歳の娘・私の4人家族。近くに住むおじいちゃんにもごはんを届けています。今後の献立作りに役立つように作り方メモ。
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