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ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め！
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ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め！-レシピのメイン写真

ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め！

とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ー｀*)
オイスターソース入れるだけ！
ちょっとしたご飯のおかずになります★
このレシピの生い立ち
朝おなかがすいたので、すぐ食べれるものを冷蔵庫にあるもので作りました♪

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ー｀*)
オイスターソース入れるだけ！
ちょっとしたご飯のおかずになります★
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朝おなかがすいたので、すぐ食べれるものを冷蔵庫にあるもので作りました♪

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ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め！

とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ー｀*)
オイスターソース入れるだけ！
ちょっとしたご飯のおかずになります★
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朝おなかがすいたので、すぐ食べれるものを冷蔵庫にあるもので作りました♪

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オイスターソース入れるだけ！
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材料

1人分
  • ブロッコリー 適量
  • エリンギ 2本
  • キャベツ 適量(8枚ぐらい)
  • オイスターソース 適量
  • (みりん) 一回し
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、レンジでチンする。キャベツとエリンギは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを回したら、野菜を全部入れて、炒める。

  3. 3

    焦がさない程度に火を通したら、オイスターソースを入れて、全体的に味つける。

  4. 4

    ソースが濃すぎたらみりんを一回しし、味を調整して完成！

コツ・ポイント

オイスターソースは味が濃いめなので、入れすぎ注意です(*´ー｀*)入れすぎてしまったのでみりんで調整しました★笑

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とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631
2017/02/11 04:46に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ キャベツ ブロッコリー

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