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コストコ野菜で梅のさっぱりサラダ!
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コストコ野菜で梅のさっぱりサラダ!-レシピのメイン写真

コストコ野菜で梅のさっぱりサラダ!

ぽてとへっど
ぽてとへっど @cook_40043839

お好きなお野菜でどうぞ~コストコ野菜はふんだんに使えますよね!
このレシピの生い立ち
酢の物を作るとき、塩もみするけど、これ梅の塩分でいけたら一石二鳥じゃない?とか思ってやったら大成功!うちの定番です。

お好きなお野菜でどうぞ~コストコ野菜はふんだんに使えますよね!
このレシピの生い立ち
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コストコ野菜で梅のさっぱりサラダ!

ぽてとへっど
ぽてとへっど @cook_40043839

お好きなお野菜でどうぞ~コストコ野菜はふんだんに使えますよね!
このレシピの生い立ち
酢の物を作るとき、塩もみするけど、これ梅の塩分でいけたら一石二鳥じゃない?とか思ってやったら大成功!うちの定番です。

お好きなお野菜でどうぞ~コストコ野菜はふんだんに使えますよね!
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材料

2〜4人分位?
  • セロリハーツ(コストコ) 三本
  • きゅうり(コストコ) 一本
  • 人参(コストコ) 一本
  • 梅干し 二つ
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作り方

  1. 1

    お野菜を食べやすい大きさに全部刻みます。梅も刻みます。

  2. 2

    お野菜をかき混ぜられる程度の器に1を入れて、全体をまんべんなくまぜるのみ!

コツ・ポイント

梅干しだけだと酸っぱいだけじゃん!って方は、適量の鰹節を混ぜ合わせると風味もプラスされてよいです^ ^
和風だしをパラパラ振ってから混ぜ合わせると、もっと食べやすいですよ

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ぽてとへっど
ぽてとへっど @cook_40043839
2013/08/06 12:24に公開
お気に入りはルクルーゼのココットダムールです。ダムールでしょっちゅう煮込みをつくってます。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん キュウリ 梅ぼし

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