材料を用意します

ジャガイモを一口大に切り水から茹でます

茹であがったら一旦ザルにあげ湯をきります　
鍋に戻し蓋をして粉ふきいもにします
(火にかけて水分をとばすだけでもOK )

粉ふきいもが出来たらボールに入れ　シーチキンとマヨネーズと味塩を入れて混ぜます

ブロッコリースプラウトの根の部分を切り離します

みじん切りにします

シーチキンマヨポテトの中にブロッコリースプラウトのみじん切りを入れて混ぜます

出来上がり