簡単♪油揚げでピザ風！
みりみりまま @cook_40203329
油揚げを使って少しボリュームのあるおかずはないかなぁ〜っと思い、ピザ風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
月末のちょっと大変な時に、油揚げ5枚入りをゲット！30分ぐらいでパパッと作れて、トースターで焼くので油も気にならなくて、お財布にも体にも優しいおかずになりました。お酒のあてにもなりますよ。残りの一枚は、お味噌汁の具になりました♪
簡単♪油揚げでピザ風！
油揚げを使って少しボリュームのあるおかずはないかなぁ〜っと思い、ピザ風にアレンジしてみました。
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月末のちょっと大変な時に、油揚げ5枚入りをゲット！30分ぐらいでパパッと作れて、トースターで焼くので油も気にならなくて、お財布にも体にも優しいおかずになりました。お酒のあてにもなりますよ。残りの一枚は、お味噌汁の具になりました♪
作り方
- 1
まな板の上に油揚げを置いて、綿棒を使ってコロコロ♪します。
- 2
油揚げが破れないように気をつけながら3片にハサミで切り込みを入れて、綺麗に広げます。
- 3
マヨネーズとケチャップを合わせます。お皿の中で、スプーンを使ってクルクル♪してください。
- 4
②で広げてある油揚げの上に、③のマヨネーズを塗ります。
- 5
とろけるチーズと小口切りに切ったネギをパラパラとのせます。子どもさんがいるおうちではウインナーをのせてもいいと思います。
- 6
アルミホイルにのせて、オーブントースターで約7分ぐらいチン！
チーズがこんがりしていたらOK♪ - 7
最後にお醤油と七味を振りかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
油揚げがパリッとなるまでトーストする方が香ばしく、おいしさアップになると思います。マヨネーズとケチャップはお好みで調節してみてくださいね。ちなみにわたしは、マヨネーズ多めがお気に入りです。
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ちょいちゃん。 -
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