オニオンスライスｉｎアボカドココット
ミニッツメイド @cook_40025463
大好きなアボカドをシンプルに、ちょっとだけひと手間かけていただきます。
このレシピの生い立ち
初めて食べたアボカドは、わさび醤油を種のくぼみに入れ、スプーンで食べるレシピでした。
シンプルで大好きな食べ方ですが、オニオンスライスを合わせるとさらに美味♪
オニオンスライスｉｎアボカドココット
大好きなアボカドをシンプルに、ちょっとだけひと手間かけていただきます。
このレシピの生い立ち
初めて食べたアボカドは、わさび醤油を種のくぼみに入れ、スプーンで食べるレシピでした。
シンプルで大好きな食べ方ですが、オニオンスライスを合わせるとさらに美味♪
作り方
- 1
アボカドはよく洗って、包丁をぐるりと一周させて半分に切り、種を取ります。
- 2
玉ねぎはごく薄くスライスして、長さを半分に切ります。
- 3
半分のアボカドに玉ねぎの半量を乗せます。もう半分も同じようにします。
- 4
わさびを乗せて、醤油をかけて、玉ねぎ・わさび・醤油をよく混ぜて、スプーンでいただきます！
- 5
アボカドをくりぬいて２ｃｍ角に切り、わさび・玉ねぎ・醤油と混ぜ合わせてから皮の器に盛り付けたら、もっと食べやすくお洒落☆
コツ・ポイント
アボカドの食べごろを見極めること。
玉ねぎはうす～く切ること。
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