簡単！さわやか☆鶏肉のオレンジソース煮
Rihohon @cook_40189346
2016/2/8人気検索TOP10入り感謝☆爽やかなオレンジソースが鶏肉の旨味とよく合います。お弁当おかず、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれたレシピを、受け継ぎました♪( ´▽｀)
簡単！さわやか☆鶏肉のオレンジソース煮
2016/2/8人気検索TOP10入り感謝☆爽やかなオレンジソースが鶏肉の旨味とよく合います。お弁当おかず、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
幼い頃から母が作ってくれたレシピを、受け継ぎました♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。
- 2
フライパンに油を入れ、【1】の鶏肉を炒める。
- 3
※ここで、フライパン内の余分な油をキッチンペーパーなどで軽くふき取ると、油っぽくなりません。
- 4
100%オレンジジュースを加え、鶏肉に絡めるようにしながら煮詰めたら出来上がり♪
- 5
この時の献立。
筍ご飯、冷しゃぶおろし、小松菜とはちみつ梅のおかか和え、鶏肉のオレンジ煮、お漬物２種、あさりのお味噌汁。 -
コツ・ポイント
オレンジジュースは100%が美味しいです。
塩コショウをして炒めたあと、ジュースを入れる前に、キッチンペーパーなどでフライパンの余分な油をふき取ると油っぽくなりません♪
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