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玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ
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玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ

なにわのいっちゃん
なにわのいっちゃん @cook_40046346

身体に良い玉ねぎと亜麻仁油で食べるドレッシングにして大地のバターのアボカドに乗せました(*Ü*)ノ""
このレシピの生い立ち
テレビで亜麻仁油の特集をしていて試してみたくなり買ってきました。レシピを調べてドレッシングのレシピにたどり着き、玉ねぎをオカズとして食べたくて
自分なりにアレンジしました。もちろんアボカドがなくても、玉ねぎだけでも美味しいです❣

身体に良い玉ねぎと亜麻仁油で食べるドレッシングにして大地のバターのアボカドに乗せました(*Ü*)ノ""
このレシピの生い立ち
テレビで亜麻仁油の特集をしていて試してみたくなり買ってきました。レシピを調べてドレッシングのレシピにたどり着き、玉ねぎをオカズとして食べたくて
自分なりにアレンジしました。もちろんアボカドがなくても、玉ねぎだけでも美味しいです❣

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玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ

なにわのいっちゃん
なにわのいっちゃん @cook_40046346

身体に良い玉ねぎと亜麻仁油で食べるドレッシングにして大地のバターのアボカドに乗せました(*Ü*)ノ""
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テレビで亜麻仁油の特集をしていて試してみたくなり買ってきました。レシピを調べてドレッシングのレシピにたどり着き、玉ねぎをオカズとして食べたくて
自分なりにアレンジしました。もちろんアボカドがなくても、玉ねぎだけでも美味しいです❣

身体に良い玉ねぎと亜麻仁油で食べるドレッシングにして大地のバターのアボカドに乗せました(*Ü*)ノ""
このレシピの生い立ち
テレビで亜麻仁油の特集をしていて試してみたくなり買ってきました。レシピを調べてドレッシングのレシピにたどり着き、玉ねぎをオカズとして食べたくて
自分なりにアレンジしました。もちろんアボカドがなくても、玉ねぎだけでも美味しいです❣

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • 亜麻仁油 大さじ1.5
  • 出汁醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮むき種を取り食べやすい大きさに切っておく

    • 玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする

    • 玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    時間があればスライスした玉ねぎを一晩おくと栄養そのままで辛みがぬけます。
    時間がなければ90秒チンする。

  4. 4

    アボカド、玉ねぎ以外の調味料を混ぜる

    • 玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷めた玉ねぎを和える

    • 玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ作り方5写真
  6. 6

    カットしたアボカドをお皿に盛りつけ玉ねぎをトッピングして完成(ฅ'ω'ฅ)♪

    • 玉ねぎたっぶりアボカドのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

亜麻仁油は熱に弱いのでチンした玉ねぎはよく冷ましてください。
玉ねぎの切り方はお好みで(,,> <,,)♡
私は玉ねぎの食感も楽しみたかったのでスライスしましたが、ドレッシングとしてならみじん切りでも良いと思います。

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なにわのいっちゃん
なにわのいっちゃん @cook_40046346
2015/09/10 11:32に公開
創作料理が大好き♥いろんな方のレシピを参考にさせてもらって自己流にアレンジしてるレシピが多いです(‾∇‾*)ゞ
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 玉ねぎ

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