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簡単クッキー☆計量器不使用!-レシピのメイン写真

簡単クッキー☆計量器不使用!

はるしょうだった遥香
はるしょうだった遥香 @cook_40203665

少し硬めのクッキーです
このレシピの生い立ち
計量器をなくしてしまい、何とかして作れないかと足掻いた結果できました

少し硬めのクッキーです
このレシピの生い立ち
計量器をなくしてしまい、何とかして作れないかと足掻いた結果できました

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簡単クッキー☆計量器不使用!

はるしょうだった遥香
はるしょうだった遥香 @cook_40203665

少し硬めのクッキーです
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計量器をなくしてしまい、何とかして作れないかと足掻いた結果できました

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材料

40~50枚
  • ♪プレーン
  • 小麦粉 大さじ6と2/3
  • 砂糖 大さじ1と小さじ1
  • マーガリン(バターも可) 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 卵黄 1/2個
  • ♪ココア
  • 小麦粉 大さじ6
  • ココア 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マーガリン(バターも可) 大さじ1
  • 卵黄 1/2個
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ♪プレーン

    マーガリン(バターも可)をボウルに入れ、柔らかくなるまでヘラで混ぜる

  2. 2

    砂糖を入れ混ぜる

  3. 3

    卵黄を入れ混ぜる

  4. 4

    牛乳を入れ混ぜる

  5. 5

    小麦粉を入れ粉っぽくなるまで混ぜる

  6. 6

    粉っぽくなったら、手でまとまるまで混ぜる

    注意!混ぜすぎると固くなります

  7. 7

    ラップで丁寧に包んで冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    ♪ココア

    プレーンの1~4まで別のボウルでする

    ヘラで混ぜる

  9. 9

    小麦粉とココアを入れ粉っぽくなるまで混ぜる

  10. 10

    粉っぽくなったら手でまとまるまでこねる

  11. 11

    まとまったらラップで丁寧に包んで冷蔵庫で冷やす

    冷やしている間に器具の片付けをするといいよ!

  12. 12

    10分程経ったら冷蔵庫から出し、テーブルにラップを広げて生地をのせる

  13. 13

    5mmぐらいまで伸ばす

    好きな形で型取りしてクッキングシートに並べる

  14. 14

    全てできたら余熱なしで180度で25分焼く

    焼き加減は調節してね!

  15. 15

    完成

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はるしょうだった遥香
はるしょうだった遥香 @cook_40203665
2017/02/10 13:58に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 牛乳 小麦粉 卵黄

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