セロリ、パプリカを5mm角程度にカット

刻んだものに、オリーブオイル、ニンニク、レモン酢を混ぜ、塩で味を整える。

クリームチーズを食べる前に乗せ、黒胡椒をお好みで上から振りかける。

出来上がり。クリームチーズを混ぜながら食べる。

本当はジルのみじん切りとか、ピーマンとか加えると良いらしいけど、無くてもそこそこ美味しい。