スタミナ丼や(* ´_ゝ｀)このレシピの生い立ちとても疲れていて、疲労回復にと思って(｀・∀・´)
鶏モモ肉に塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
☆の材料を混ぜておく。
サラダ油をひき、ニンニクがジュワーっとなるまで焼く。
鳥モモ肉を炒める。
焦げ目が付いてきたら、なすを入れて炒める。
なすが透き通ってきたら、☆を入れて炒める！
ご飯にのせて、その上に卵の黄身を乗せる！
卵の黄身だいじ(｀・∀・´)
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