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薄焼き卵でお好みロールサンド風
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薄焼き卵でお好みロールサンド風-レシピのメイン写真

薄焼き卵でお好みロールサンド風

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

お好みの具材次第で豊富なバリエの物が作れます。軽食、ランチ、行楽弁当、パーティ等々に大活躍♡
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普通のサンドイッチに飽きたので。

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材料

2個分
  • 生地(2枚分)
  • ★卵(M) 2個
  • ★小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • 具材①(参考までに)
  • ツナ缶 1/2缶
  • コーン 適量
  • マヨネーズ 適量
  • サニーレタス 適量
  • 具材②(参考までに)
  • ハム 2枚
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ♡生地作り♡

  2. 2

    ★の材料をしっかり混ぜる。

  3. 3

    油を敷いたフライパンに①の生地を半分流し入れ、丸く広げて2分ほど焼く。

  4. 4

    生地の端がきつね色になってきたらひっくり返して裏面を焼く。
    (もう1枚も同様にして作る。)

  5. 5

    焼きあがった生地は、お皿に移して濡らしたキッチンペーパーやホイル等を乾かない様に被せておく。

  6. 6

    ♡具材①バージョン♡
    生地に、サニーレタス、ツナコーンマヨを乗せて手前から巻く。

  7. 7

    ♡具材②バージョン♡
    生地に、チーズとハムを乗せて手前から巻く。

  8. 8

    巻いたらなじませるためにきつめにラップで巻いて、冷蔵庫で冷やす。

  9. 9

    冷蔵庫から出したら、スライスして完成です。

コツ・ポイント

生地はなるだけ薄めに焼いた方が巻き易いです。

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♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2015/09/14 00:32に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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このレシピのキーワード

ロールサンド ツナ コーン ハム サニーレタス 薄力粉 卵 小麦粉 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18891767
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