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ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン
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ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン-レシピのメイン写真

ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ソイッシュの大豆ときな粉の大豆でダブルの大豆が入った素朴なスコーンです。
このレシピの生い立ち
大豆の入ったソイッシュなので、きな粉を使えば大豆パワーがアップして身体に良さそうだな~と思ったので。

ソイッシュの大豆ときな粉の大豆でダブルの大豆が入った素朴なスコーンです。
このレシピの生い立ち
大豆の入ったソイッシュなので、きな粉を使えば大豆パワーがアップして身体に良さそうだな~と思ったので。

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ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

ソイッシュの大豆ときな粉の大豆でダブルの大豆が入った素朴なスコーンです。
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大豆の入ったソイッシュなので、きな粉を使えば大豆パワーがアップして身体に良さそうだな~と思ったので。

ソイッシュの大豆ときな粉の大豆でダブルの大豆が入った素朴なスコーンです。
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大豆の入ったソイッシュなので、きな粉を使えば大豆パワーがアップして身体に良さそうだな~と思ったので。

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材料

8個分
  • ●強力粉 200g
  • ●BP 小さじ1
  • ●きな粉 大さじ2
  • ●ピーナッツ(砕いたもの) 大さじ1
  • ●砂糖(上白糖) 大さじ2
  • ソイッシュ 卵と足して100cc
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボールに●を合わせてホイッパーで混ぜます。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方1写真
  2. 2

    卵を割って、ソイッシュを注いで100ccにします。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方2写真
  3. 3

    ❶に❷を少しづつ注いでゴムベラで混ぜていきます。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方3写真
  4. 4

    ある程度混ぜったら手で捏ねて、ひと塊にして包丁で8等分に切り分けます。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方4写真
  5. 5

    オーブンシートを敷いた鉄板にのせて、180度で15分焼いて出来上がりです。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方5写真
  6. 6

    焼けたらバットの上で冷まします。

    • ソイッシュときな粉でダブル大豆スコーン作り方6写真

コツ・ポイント

甘さは大分控えめなのではちみつや、生クリームを添えて食べて下さい。

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miyucyann
miyucyann @cook_40052379
2015/09/16 12:36に公開
野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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このレシピのキーワード

スコーン きな粉 強力粉 卵 ピーナッツ

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