♡∔⁺韓国風~アボカドカプレーゼ⁺∔♡

miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996

♥2011/05/24話題入り感謝♥
トマトじゃなくてアボカドでカプレーゼ…
アボカドと韓国海苔って相性が良いんです♡
このレシピの生い立ち
レシピはいつも思い付きです♪
でも最近はお酒に合いそうなのばかり思い付きます…( ( ( ´o`)ロ <(ウップ)

♡∔⁺韓国風~アボカドカプレーゼ⁺∔♡

♥2011/05/24話題入り感謝♥
トマトじゃなくてアボカドでカプレーゼ…
アボカドと韓国海苔って相性が良いんです♡
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レシピはいつも思い付きです♪
でも最近はお酒に合いそうなのばかり思い付きます…( ( ( ´o`)ロ <(ウップ)

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. 絹豆腐 アボカドの枚数分
  3. 韓国海苔(小分けタイプ) アボカドの枚数分
  4. ごま 大さじ2
  5. *醤油 小さじ1と1/2
  6. *塩コショウ(味塩) 適量(多め)
  7. ラー油 お好みで♡

作り方

  1. 1

    韓国海苔は半分にカットします。
    *は器に良く混ぜておきます。

  2. 2

    豆腐は水切りをして5㍉程度の厚さに切り、更に半分にカットします。
    ※すぐ食べるなら水切りは適当でOK。

  3. 3

    アボカドの皮を剥いて種を取り、こちらも5㍉程度の厚さにスライス。

  4. 4

    お皿に海苔→アボカド→豆腐の順に繰り返し並べます。
    *をもう1度良く混ぜたら全体に掛けて完成です♡

  5. 5

    ※私はお皿の上でタレをゴシゴシ付けて食べてます…
    が、②&③それぞれにタレを絡ませておくとお行儀悪く見えませんね(笑)

  6. 6

    おかげ様で話題入りする事が出来ました♪閲覧&フォルダINして頂きました皆皆様にも感謝♡
    (○v艸v*)アリガトウ*

コツ・ポイント

塩コショウは思ったより多めに振った方が美味しいです♡
味が薄いと感じた時は仕上げに直接振って味の濃さを調整してね(人´З`*)

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今日つくる
miru姉さん
miru姉さん @cook_40043996
に公開
ここ5年ほど色々あって放置しておりましたが本日H31.1.17つくれぽ掲載させて頂きました!かなり溜め込んでたので手が腱鞘炎気味だけど...(泣)ここまで本当にたくさんのつくれぽありがとう!マジで超~癒されました☆所属部隊→ チヒナコ隊長率いる みーくんファンクラブ会員No.19⁺∔♡
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