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グリルチキン~ねぎレモンだれ~
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グリルチキン~ねぎレモンだれ~-レシピのメイン写真

グリルチキン~ねぎレモンだれ~

やまきち。
やまきち。 @cook_40084289

★糖質制限でもおいしく食べたーい!★
ゆる~く低糖質ダイエット中♪糖質を抑えた食材でもおいしい料理を作りたい!

このレシピの生い立ち
糖質制限でお酒に合う鶏料理がないかなぁと考えました
ねぎレモンだれはグリルしたお肉や野菜に◎

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糖質制限でお酒に合う鶏料理がないかなぁと考えました
ねぎレモンだれはグリルしたお肉や野菜に◎

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やまきち。
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★糖質制限でもおいしく食べたーい!★
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糖質制限でお酒に合う鶏料理がないかなぁと考えました
ねぎレモンだれはグリルしたお肉や野菜に◎

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • たれ
  • ●長ねぎ 15cm
  • ●にんにく(すりおろし) 1欠け分
  • ●100%レモン果汁 大1弱
  • ●鶏がらスープの素 小1+1/2~2
  • ●ラカント 小2
  • ●しょう油 小1/2
  • ●こしょう 適量
  • ごま油 大1~2
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の余分な油を取り除き魚焼きグリルで皮目を上にして10分ほど弱火で焼き中まで火を通す

  2. 2

    鶏肉を焼いている間に長ねぎをみじん切りにし●の材料とともにボウルに入れ混ぜ合わせ最後にごま油を加える

  3. 3

    鶏肉が焼けたら食べやすい大きさに切る

  4. 4

    軽く塩こしょうした豚トロをグリルかフライパンで焼き ねぎレモンだれでいただくのもとってもおいしいですよ◎

    • グリルチキン~ねぎレモンだれ~作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉を焼いている間にたれが作れるので仕事帰りの忙しいときに短時間にササッと作れます
お酒にとっても合い 皮がパリパリおいしい一品です
糖質を抑えてあるので安心してガッツリ食べられます

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やまきち。
やまきち。 @cook_40084289
2017/02/10 14:26に公開
レシピの分量通り 書いてある調理通りに料理しても その時使用のなべの種類・火加減・食材のコンディション・調理人の好みなどにより同じようには仕上がらないものだと思っております やはり最後は自分の舌が頼りなのではないでしょうか派手な料理はあまり作りません 私は煮物などは祖母譲りの少し甘目が好きです 2016年11月から低糖質ダイエットやってます分量・写真等 随時更新します
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 にんにく 長ネギ

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