スーパーフード　アガベフレンチトースト

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

アガベシロップは、メキシコ原生のアガベから採れる天然の甘味料です。爽やかな甘みが特徴なのでフレンチトーストに使いました。
このレシピの生い立ち
生地のしっかりしたフランスパンに、爽やかな甘みのアガベシロップは愛称がよく、また食物繊維も豊富ですので、健康や美容にも良いレシピです。

スーパーフード　アガベフレンチトースト

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アガベシロップは、メキシコ原生のアガベから採れる天然の甘味料です。爽やかな甘みが特徴なのでフレンチトーストに使いました。
このレシピの生い立ち
生地のしっかりしたフランスパンに、爽やかな甘みのアガベシロップは愛称がよく、また食物繊維も豊富ですので、健康や美容にも良いレシピです。
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材料

  1. フランスパン 1/2本
  2. 卵 １個
  3. 牛乳 150cc
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. バター お好みで
  6. アガベシロップ【ファインスーパーフード】 お好みで

作り方

  1. 1

    バットに卵をほぐして、牛乳、砂糖を加え、卵液を作っておく。
    フランスパンを切り卵液に漬けたら１時間以上冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    あたためたフライパンにバターを溶かし①をいれ、両面焼く。

  3. 3

    お皿にとり、アガベシロップをかけてできあがり。

コツ・ポイント

フランスパンをカットして卵液に1時間以上冷蔵庫で寝かしてください。フランスパン以外に食パンや、パンの耳を使うのもお勧めです。
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