CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこのサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこのサラダ-レシピのメイン写真

きのこのサラダ

グランアベニュ
グランアベニュ @cook_40203744

サラダだけど、おかずとしてでも十分！ビールとの相性も抜群◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が好きなので、以前に料理教室で習ったレシピをアレンジしました。

サラダだけど、おかずとしてでも十分！ビールとの相性も抜群◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が好きなので、以前に料理教室で習ったレシピをアレンジしました。

もっと読む

きのこのサラダ

グランアベニュ
グランアベニュ @cook_40203744

サラダだけど、おかずとしてでも十分！ビールとの相性も抜群◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が好きなので、以前に料理教室で習ったレシピをアレンジしました。

サラダだけど、おかずとしてでも十分！ビールとの相性も抜群◎
このレシピの生い立ち
きのこ類が好きなので、以前に料理教室で習ったレシピをアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 生しいたけ 4枚
  • しめじ 70g
  • えのき茸 100g
  • キュウリ 60g
  • レタス 60
  • 春菊(葉先) 20g
  • ★練りがらし 小1/2
  • ★濃口醤油 大1
  • ★ワインビネガー 大1
  • ★サラダ油 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ・生しいたけは薄切り
    ・しめじはほぐす
    ・えのき茸は長さ半分
    ・キュウリは細切り
    ・レタスは1cm幅
    ・春菊は半分ぐらい

  2. 2

    フライパンにサラダ油(大1)を熱する。
    生しいたけ、しめじをさっと炒め、
    えのき茸を加えて塩(小1/4)、胡椒で味付け

  3. 3

    ★(ドレッシングの材料)を混ぜ合わせ、2を漬け込む。
    冷めれば、キュウリ、レタス、春菊を加えて軽く和え、器に盛る

コツ・ポイント

春菊は水菜でも大丈夫。
炒めた具材をキッチンペーパーで拭き取れば、さらにシャキシャキ感が増します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

グランアベニュ
グランアベニュ @cook_40203744
2013/08/04 11:13に公開

このレシピのキーワード

サラダ 春菊 えのき シメジ レタス しいたけ キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉のマフィン(桜
  2. 小さいじゃがいもの生ハムポテトサラダ
  3. 米粉のココアクッキー
  4. レンジでも◎カモミールチャイ
  5. いもが煮崩れしにくい 肉じゃがの作り方
  1. たらこパスタ☆コツと隠し味でクリーミー
  2. マヨネーズで♫にんにく醤油炒飯
  3. お弁当に！おかずマカロニ♬
  4. ごはんすすむ！お野菜たっぷりプルコギ
  5. ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし！
  6. Quick and Easy Pound Cake
  7. Banana Bread
  8. Chef Thomas Ratatouille
  9. Homemade Chocolate Icing (4 ingredients)
  10. sunshines pepper steak
  1. ボリューム満点！蒸し鶏の四川風冷やし中華
  2. 簡単！夏バテは夏野菜で☆
  3. ★簡単ゴーヤサラダ★
  4. 長崎麻世
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892673
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close