生チョコケーキ
しっとり濃厚~~♪
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生クリームが期限間近だったので。
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チョコを砕いてボールに入れる。
生クリームを沸騰直前まで温め、チョコの入ったボールへ入れ混ぜる
チョコと生クリームが混ざったら解きほぐした卵を数回に分け入れその都度しっかり混ぜる
振るった薄力粉を③のボールへ入れさっくり混ぜる。
型に流し入れミックスナッツをトッピングしたら170℃に熱したオーブンで25分で焼く
あら熱がとれたら完成
冷蔵庫で冷やしても、温かいまま食べても美味しいですよ(*´∀`)♪
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