聖護院大根とベーコンのお味噌汁⭐︎

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

聖護院大根とベーコンがとっても合うお味噌汁です!
このレシピの生い立ち
聖護院大根のお味噌汁を作りたかったので。油揚げがなく、ベーコンを入れたら、とっても美味しかったです(*^^*)

聖護院大根とベーコンのお味噌汁⭐︎

聖護院大根とベーコンがとっても合うお味噌汁です!
このレシピの生い立ち
聖護院大根のお味噌汁を作りたかったので。油揚げがなく、ベーコンを入れたら、とっても美味しかったです(*^^*)

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材料

4人分
  1. 聖護院大根 1/16個
  2. ベーコン 2枚
  3. だし汁 1L
  4. お味噌(家にあるもので) 適量

作り方

  1. 1

    だし汁に薄く切った聖護院大根を入れて煮る。聖護院大根に火が通ってきたら、1cmくらいに切ったベーコンを入れて、さらに煮る

  2. 2

    お味噌をだし汁にといたら出来上がり!
    お好みで小口ねぎを入れてもいいです。

コツ・ポイント

聖護院大根を細切りにするところです。ベーコンを入れると旨味が増しますよ〜。

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