3ステップで簡単♡明太子マヨパスタ

mimiko2770
mimiko2770 @cook_40117175

カテゴリ推薦レシピありがとう♡みんな大好き明太子をマヨ風味に仕上げました♪
パスタを茹でて和えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
明太子があったのでパスタにしてみました。
明太子とマヨネーズの最強の組み合わせです♪

3ステップで簡単♡明太子マヨパスタ

カテゴリ推薦レシピありがとう♡みんな大好き明太子をマヨ風味に仕上げました♪
パスタを茹でて和えるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
明太子があったのでパスタにしてみました。
明太子とマヨネーズの最強の組み合わせです♪

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材料

2人分
  1. 明太子 80g程度
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. 白だしorめんつゆ 小さじ1
  4. 長ネギ(みじん切り) 1/2本分
  5. パスタ 二人分

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    明太子に切れ目を入れて、スプーンで薄皮から中身をすくいだす。

  3. 3

    長ネギのみじん切りと明太子、マヨネーズ、白だしをすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゆで汁を途中で50cc程度取っておく。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら3と和える。

  6. 6

    ゆで汁を5に少しづつ加えて滑らかにして完成。

コツ・ポイント

彩に水菜や大葉を添えると鮮やかになります。

ゆで汁は50ccほど取っておきますが、パスタの状態を見ながら少しづつ加えてください。
全部使う必要はありません。

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【食育アドバイザー】食いしん坊な女の子のママ。食育の一環として食べることの楽しさやありがたさを子供に伝えていきたいと思い毎日のごはんを作っています。離乳食記録はブログにて紹介しています*http://mimiko0926.blog.jp/Facebook始めました*https://www.facebook.com/mimiko2770/
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